Alsace Gastronomie
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SPECIALITES TRAITEUR

Quelques exemples de spécialités (sur réservation)

 

spécialités

prix

La queue de bœuf en gelée

2,10 € / 100 gr

Les terrines, forestière, de volaille, aux poivre vert, de campagne…

1,95 € / 100 gr

Le paté vigneron individuel en pâte au beurre

2,40 € / pce

Le pâté en croûte grande tradition en pâte au beurre

1,95 € / 100 gr

Les noix de joues de porc au vin blanc, en gelée

1,65 €/ 100 gr

La tourte vigneronne 3/4 ou 6/8 parts en pâte au beurre

1,95 € / 100 gr

Les rillettes de canard

2,40 € / 100 gr

La tarte à l’oignon traditionnelle en pâte au beurre

1,80 €/ part

Le preskopff façon Grand-Père

1,65 €/ 100gr

Les friands à la fine farce et fromage en pâte au beurre

2,00 €/ pce

Les tripes cuisinées au vin blanc

1,25 € / 100 gr

Les quenelles à pot-au-feu

1,65 € / 100 gr

Les aspics variés

1,60 € / pce

Les quenelles de foie à l’ancienne

0,98 € / 100 gr

La langue de bœuf au cognac, en gelée

2,40 € / 100 gr

La quiche Lorraine

2,00 € / part

Les flammettes du terroir

1,80 € / part

La darne de saumon aux légumes, en gelée

4,50 € / pce

Et bien d’autres suggestions sur simple demande !

Demander un devis pour vos repas, lunch et tout autre évènement …….

 

Alsace Gastronomie - 13, Rue des Serruriers
67000 Strasbourg - tel : 03 88 32 88 71

Maison fondée en 1952

 


  
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L'Alsace Chez Vous - 13, Rue des Serruriers - 67000 Strasbourg - 03 88 32 88 71
Ancien élève au Brevet de Maîtrise - Session 1988/1989