Alsace Gastronomie
  S'enregistrer / Login Page d'accueil & historique ·  Actualités / A la carte cette semaine ·  Plan d'accès et services ·  Plats et tarifs évènement ·  Spécialités traiteur ·  Spécialités bouchères ·  Foies gras, spécialités, vins fins... ·  Nous contacter   

  Menu
Qui sommes-nous ?
La carte de la semaine
Spécialités bouchères
Spécialités traiteur
Pour vos évènements
Repas de fêtes
Les délices d'Alsace
Par correspondance
Mes recettes
~
Nos services
Où nous trouver ?
Nous Recommander
~
Nous Contacter
Nos partenaires

  Calendrier
<< Novembre 2018  >>
DLMMJVS
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
       

  Visiteurs depuis décembre 2012



FETES DE FIN D'ANNEE

Quelques suggestions pour vos fêtes de fin d'année

 

spécialités

tarif / personne et à emporter

Nos variétés d’aspics maison (à la mousse d’oie au sauternes, à la mousseline de poisson aux œufs-crevette et lumps, au jambon-macédoine

A partir de 01,50 € / Pce

Nos escargots typiques faits maison, à l’Alsacienne

7,20 € / Dzne

Notre pâté en croûte Grande Tradition dans sa pâte au beurre

19,50 € le Kg

Le saumon farci maison à l’Ecossaise

32,60€ le Kg

Notre tourte vigneronne spéciale festivités - 6/8 parts

17,50 € le Kg

Le filet de bœuf en croûte enrobé dans sa farce royale

43,80 € le Kg

Notre fameux jambon en croûte épicé, cuit maison dans sa pâte au beurre

16,50 € le Kg

Le Kassler en croûte enrobé de fine farce, dans sa pâte au beurre

26,80 € le Kg

Le pavé de saumon et légumes en gelée

4,50 € /Pce

La terrine de Noêl et gelée au cognac

1,85 € /100 gr

La fondue de champignons et croûte mignardise

2,00 € /100 gr

Le buffet froid richement varié et garni (à partir de 5 personnes)

12,00 € / pers.

Le filet mignon farci, en croûte et gelée au cognac

22,50 € le Kg

Les suprêmes de volaille farcis à la mousse d’oie au sauternes

24,20 € le Kg

La pièce de veau fondante, farcie au foie-gras

5,00 € /100 gr

L’apostrophe de poulet à la crème de foie aux pruneaux

5,20 € / pce

La rillette de noix de joues de porc au vin blanc

2,60 € /100 gr


ET AUSSI,

Nos succulents, jambon, lard, magret, fumés maison dans la grande tradition salés et frottés main, au sel sec et au composé d’épices.

Pour toute composition ou demande particulière, nous vous invitons à nous rencontrer dans notre magasin

UNIQUEMENT SUR COMMANDE AVANT LE 20 Décembre pour Noël et le 27 Décembre pour le Réveillon

 

Alsace Gastronomie - 13, Rue des Serruriers
67000 Strasbourg - tel : 03 88 32 88 71

Maison fondée en 1952

 


  
 Translate in english
 Übersetzen Sie im deutsch
 Traduca in italiano
 Traduzca en español
 Tradusa nos portugues
 Vertalen in het Nederlands

  Sondage
Quel service supplémentaire souhaiteriez-vous disposer sur ce site web ?
 Réservations en ligne de petits plâts
 Achat en ligne de produits fins
 Trouvez les conseils du traiteur
 Connaitre les offres spéciales de votre boucher
 Un forum de discussion

 
Autres Sondages

  Actualités Strasbourg
· Â«Gilets jaunes» à Strasbourg: Le manifestant condamné à quatre mois de prison est un habitué des coups médiatiques
· VIDEO. Strasbourg: Pourquoi Carambar a chipé des chocolats aux Polonais?
· Affaire Benalla: L'un des commissaires mis en examen vient de reprendre du service en Alsace
· Alsace: Le corps d’un homme retrouvé dans sa salle de bains après un incendie
· Meurtre d'Alexia Daval: Son mari Jonathann de nouveau interrogé par le juge et confronté aux parties civiles début décembre
· VIDEO. «La maladie de Lyme peut être handicapante si elle est traitée tardivement», explique le professeur Hansmann
· Â«Gilets jaunes» à Strasbourg: Quatre mois de prison ferme à l'encontre d'un manifestant
· Blocage des «gilets jaunes»: L'autoroute A36 bloquée et des points de crispation dans l'Est
· Strasbourg : Un véhicule des pompiers se renverse après avoir percuté un tram
· VIDEO. « Gilets jaunes » : Une quinzaine de barrages et de rassemblements ce dimanche en Alsace

Etablissement enregistré près la Chambre des Métiers et des Artisans d'Alsace
L'Alsace Chez Vous - 13, Rue des Serruriers - 67000 Strasbourg - 03 88 32 88 71
Ancien élève au Brevet de Maîtrise - Session 1988/1989